炒炉的优势:
1.功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2.绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。
3.操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护。
汇泉伟业公司可根据顾客需求设计制造配套产品。汇泉产品广泛适用于高中档宾馆、饭店、院校的厨房及大型商业超市配套安装。
商用电磁炉因其节能环保的特性,被称为“绿色炉具”。功率在8kw、12kw、15kw的商用电磁炉,也称作电磁小炒炉,主要适用于酒店,餐馆,酒楼,根据菜品的类型,可一次性满足30-50人分量;3500w、5000w的电磁炉,一般而言一个菜品可满足10-20人分量,烧水熬汤卤煮皆可,适用于小餐厅、私房菜馆、饭馆、火锅店等面积有限、就餐人数较少的场所。
电磁炉对于我们来说其实应该都不陌生了吧,电磁炉又分为商用电磁炉也分为有家用电磁炉,那么我们平常在家里所使用的电磁炉跟商用电磁炉有哪些区别呢?
家用电磁炉的体积面积都比较小巧、比较薄,外观设计比较新颖、色彩也比较丰富。而商用电磁炉通常是体积比较大个,外观设计一般以安全、实用为主,外观都基本以不锈钢为外壳主材料,没有什么太多华丽的装饰。
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